SE BUSCA COCINEROS PARA CAMPAMENTO MINERO

Descubre las oportunidades laborales como cocineros y ayudantes de cocina en campamentos mineros en Perú. Aplica a las vacantes disponibles y sigue de cerca tu proceso de postulación para formar parte de este ámbito laboral único. Encuentra tu próxima oportunidad de empleo en el campamento minero.

SE NECESITA EL SIGUIENTE PERSONAL

Cocinero con experiencia - Lima
Requisitos:
- Secundaria Completa.
- Deseables estudios Técnicos en Gastronomía, Industria Alimentaria y/o carreras afines (deseable).
- Experiencia de 2 años como Cocinero en concesionarios de alimentos en campamentos mineros.
- Disponibilidad Inmediata.
Funciones:
- Colaborar en toda solicitud de su Jefe de Producción.
- Elaborar productos alimenticios de buena calidad mediante la utilización de equipos de industriales tipo: cocina, horno, horno combinado, marmita, basculante, etc., verificando la producción de los mismos.

Cocinero y Ayudante de cocina - Cusco
Requisitos:
- Estudios Secundaria Completa.
- Experiencia de 6 meses a 1 año como mínimo en comedores / concesionario.
- Disponibilidad Inmediata.
Funciones:
- Responsable del correcto funcionamiento de la cocina.
- Ejecutar las órdenes del chef, en montaje, puntos de cocción, gramajes y presentación de los alimentos.

Cocinero para Campamento Minero - Arequipa
Requisitos:
- Secundaria completa o técnico (certificada).
- Experiencia mínima de 02 años en concesionaria de alimentos y minería.
- Conocimientos técnicos en seguridad y calidad alimentaria.
- Disponibilidad para trabajar en régimen minero atípico.
Funciones:
- Habilitar los insumos para el menú correspondiente.
- Realizar la preparación de platos fríos, entradas, sopas y guarniciones del menú correspondiente.
- Realizar la limpieza de las instalaciones y equipos de acuerdo al cronograma.

SE SOLICITAN TECNICOS MECANICOS PARA MINA

Cocinera para campamento Minero - Lambayeque
Requisitos:
- Secundaria Completa.
- Experiencia de un año a más en el área de cocina.
- Conocimiento y preparación de comidas criollas, sopas y guisos.
- Disponibilidad Inmediata.
Funciones:
- Preparar todo tipo de platos principales con sus guarniciones y acompañamientos.
- Elaborar solicitudes de insumos para las preparaciones diarias.
- Coordinar con sus ayudantes la preparación de los diarios.

Cocinero(a) - Junín

Requisitos:
- Secundaria Completa.
- Experiencia 1 año o 6 mes mínimo en cocina, producción o afines.
- De preferencia con experiencia en concesionarios de alimentos.
- Disponibilidad para laborar bajo régimen de 14x7 en campamento minero.
Funciones:
- Preparar las diversas salsas y aderezos que llevaran las preparaciones finales.
- Realizar la preparación de los alimentos para los diversos servicios desayunos, almuerzo, refrigerio, cena.

Cocinero Ayudante general - Cajamarca
Requisitos:
- Secundaria Completa.
- Experiencia certificada en el puesto (Indispensable).
- Disponibilidad para trabajar en régimen 14x7.

Ayudante de cocina para operación minera - Lima
Requisitos:
- Estudios secundarios completos.
- Experiencia de 06 meses en puestos como Ayudante de Cocina o cocineros certificado
- De preferencia con experiencia en concesionarios de alimentos en proyectos u operaciones mineras.
Funciones:
- Apoyar en la elaboración de los procesos de cocina, de acuerdo al programa, con la finalidad de brindar un servicio de calidad y de manera oportuna.
- Habilitar los insumos a utilizar para la preparación de los alimentos en la Operación.

SE SOLICITAN TECNICOS MECANICOS PARA MINA

SE SOLICITA PERSONAL PARA CONCRETOS SUPERMIX S.A

Cocineros(a) de Concesionarios - Ancash

Requisitos:
- Secundaria Completa.
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero en concesionarios en campamentos mineros, obras de construcción, comedores de alta rotación.
- Contar con certificado de sanidad vigente con manipulación de alimentos.
Funciones:
- Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el chef.
- Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo.

Cocineros(as) / Sector Minero - Ancash
Requisitos:
- Secundaria Completa.
- Experiencia mínima de 3 años como cocinero en concesionarios en campamentos mineros, obras de construcción, comedores de alta rotación.
- Contar con certificado de sanidad vigente con manipulación de alimentos.
Funciones:
- Responsable de la elaboración de los platos o menús en coordinación con el chef.
- Utilizar en forma correcta y segura sus utensilios y equipos de trabajo.

Cocinero Relevo - Tacna
Requisitos:
- Secundaria Completa.
- Mínimo 3 años de experiencia.
- Disponibilidad inmediata.
Funciones:
- Preparación de sándwich, postres, para desayunos y cenas.
- Preparación de ajíes, bolsas de limón y frutas para loncheras y viandas.
- Abastecimiento de la comida en la línea caliente.

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